
![]() 日本を代表するビッグゲレンデ・白馬八方尾根スキー場のまさにゲレンデサイドに建つ「プチホテル志鷹(したか)」。ホテル玄関前に駐車場、そこから赤いゲートをくぐれば白樺ゲレンデ…という夢のような好立地だ。 専任のシェフが腕をふるう仏蘭西料理のフルコースディナーは、しっかりとした旨みがありながら、味付けが濃すぎず体にやさしい。何度でも食べたくなるこの料理と、スタッフのあたたかな心配りが、このホテルの性格を象徴している。 ![]() |
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しっかりとした旨みがありながら、味付けが濃すぎず体にやさしい料理。ダイニングは広く明るく、雰囲気がいい。
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ファミリーやグループには2ベッド+6畳の広々とした和洋室がおすすめ。 |
![]() ゲストルームは洋室中心で、全室バス・トイレ付、TV、冷暖房を完備。中でも、写真右のツインルームは、白樺ゲレンデが見渡せロマンチック。カップルで泊まるなら、各階にあるこのアングル、301号室、401号室のご指定を。 [取材:2005年12月21日、追加取材:2007年11月21日] |
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