八方｜食べる・買う

飲食店

八方・黒菱ゲレンデにある街の洋食屋さんのようなイタリアンレストラン。パスタにはもっちり感のある手打ち平麺を使用し、パンとマリネ野菜がついてボリューム満点。直径が29cmあるピッツァもオススメ。

カフェテリア黒菱

9:00～15:00
0261-72-2966
定休日：無休
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メニュー

揚げナスのトマトソースパスタ　1,500円
ピッツァマルゲリータ　1,500円
ピッツァベーコンオリーブ　1,600円
ビーンズブラックカレー　1,500円
ハンバーグカレー　1,500円
スパイシーラグーとバンブー丼　1,350円

飲食店

八方・咲花ゲレンデのスノープラザ咲花に7つの飲食専門店が出店！目の前で作るハンバーガーや松花堂スタイルの和風御膳、本格ケーキが並ぶケーキ屋さん、カフェコーナー等。

スノープラザ咲花

8:30～16:45
0261-72-4834
定休日：無休
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メニュー

咲花バーガー　1,750円
和風御膳各種　1,600円
山賊焼きカレー　1,450円
豚骨ラーメンセット　1,200円
ステーキカレー2,000円
ベビーシュリンプといんげんのバジリコペースト和え　1,800円

飲食店

八方ゴンドラ山麓駅から歩いて2分のところにある、大きな窓のログハウス風の洋食店。1998年長野五輪開催時には人気スポーツブランド「HEAD」のスキーチーム拠点として活躍。13テーブル、70名収容の店内は各種パーティーや会合などの貸切利用も可能。

HTM HAKUBA HOUSE

11:00～21:00
0261-72-2681
定休日：夏・冬季シーズン無休
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メニュー

日替わりランチ　1,030円
ハンバーグセット（180g）　1,080円
ステーキセット（200g）　1,490円
豚ロースカツ定食　1,080円
ケーキセット　680円

飲食店

厳選された和牛や魚介、地元産の新鮮野菜が目の前の鉄板で焼かれるライブ感が魅力の鉄板焼き専門店。女性に人気の鉄板焼きランチセットはビーフ、ポーク、魚からメインを選べ見た目も華やか。圧巻のビジュアルを誇る骨付きビーフ“トマホーク”（1,000g）は4～5人でシェアできるので、接待や会食にもおすすめです。

鉄板 Dining やまなみ

11:30~14:00、17:30～21:00（L.O20:00）
0261-85-2941
定休日：月曜日
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メニュー

鉄板焼きランチセット　1,600円～
赤身肉サーロインステーキランチセット　2,500円
やまなみ鉄板焼きコース　2,980円～
魚介の鉄板焼きコース　2,980円～
和牛サーロイン（150g）6,500円
骨付きビーフ“トマホーク”（1,000g）　9,980円

飲食店

2017年12月、軽井沢で行列ができるイタリアンレストラン「トラットリア　プリモ」が八方尾根うさぎ平テラス1階にオープン。あつあつの鉄板ピッツァやパスタがフルサービスで提供されます。

軽井沢プリモ白馬店

9:00～リフト終了時間まで
0267-41-6121
定休日：冬季無休
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メニュー

パスタ　パルティノベ　1,700円
パスタ　ポルチーニ味噌クリーム　1,700円
ピザ　マルゲリータ　1,800円
ピザ　ジェノベーゼ　2,000円
ヱビスビール（中ジョッキ）　650円
グラスワイン（白・赤）　500円

飲食店

八方・国際ゲレンデ前のコンドミニアム MountainSide の1階にあるレストラン。スペインのバルをイメージした店内では、サンドイッチや小皿料理、パスタ等を気軽に楽しめます。「テラス席ではワンちゃん連れのお客様大歓迎です。」

LUCE

11:30～14:30、18:00～20:30
0261-85-5008
定休日：月曜日、火曜日
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メニュー

A5黒毛和牛ミスジステーキ（150g）　3,880円
美麻産鹿肉バーガー　1,180円
グリルモッツァレラ＆アイスバインバーガー　880円
生ハムとセミドライイチジクのトスサラダ　1,200円
モヒート　700円～
グラスワイン　650円～

飲食店

30年以上の歴史を持つ本格中国料理店。「ご家族、ご友人同士でのご利用はもちろん、個室の用意もございますので、ハレの日や接待などの大切な時間にもご利用ください。一品料理では常時幅広く代表的なお料理を、コースでは季節の食材から珍しい食材までご希望に沿ったお料理を用意できます。また、こだわりのワインは約100種類。地酒と熟成ものの紹興酒もお楽しみください。」

白馬飯店

11:30～14:00、17:30～21:00
0261-72-5258
定休日：木曜日
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メニュー

蒸し鶏の冷製　1,700円
黄ニラと海鮮の炒め　1,800円
牛肉とピーマンの細切り炒め　1,800円
フカヒレの姿煮込み　3,500円～
五目焼きそば　800円
9品の定番コース　3,000円～

飲食店

ペンケバーにようこそ！ライブ、パーティー、外では焚き火、そしておいしい食事をたまらない価格でご提供！アルプスに囲まれた、冬一番のたまり場です。

PENKE BAR & BISTRO

7:00～25:00
0261-85-8002
定休日：無休
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メニュー

全て　400～2,200円
ポークリブ
クリスピーサーモンタコス
チキンパルメジャーノ
ビーフスライダー
ポークベリー
燻製鴨のクリスピーヌードルサラダ

飲食店

八方ゴンドラから徒歩1分。ちょっと一杯と立ち寄れる昔ながらの和風居酒屋です。自慢のやきとりは絶品。冬季のみオープンなのでスキー場に行った際はぜひ。

梅民

18:00～24:00（冬季のみ営業）
080-1086-2504
定休日：
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メニュー

飲食店

「『おひょっくり』とは、手羽先から出汁をとり、地粉で作ったすいとんのようなお団子とたくさんの野菜、豚肉、鶏肉を煮込んだ信州味噌仕立ての鍋です。雪国で生まれた温かい郷土料理をお楽しみください。地酒もご用意しております。」

おひょっくり

ランチ 12:00～14:00、ディナー17:30～22:00　
　（※申し訳ございませんが予約は承っておりません。）
0261-72-2661
定休日：木曜日
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メニュー

ランチ
ランチ限定おひょっくりセット　1,300円
ランチ限定八方温泉うどん　700円
定食各種　1,100円～

ディナー
ご飯セット（ご飯、漬物、おひょっくり）　500円
一品料理　350円～
寿司各種（冬季限定）

飲食店

白馬八方温泉の新商品。つぶあんを、もちもちした食感の黒糖の皮でくるんだシンプルで親しみやすいおまんじゅうです。お土産にも最適。

100活堂（温泉まんじゅう）

10:00～17:00
0261-85-5501
定休日：水曜日（1～3月、7～8月は無休）
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メニュー

白馬八方温泉まんじゅう　1個　90円
白馬八方温泉まんじゅう6個入り　590円
白馬八方温泉まんじゅう10個入り　950円

飲食店

白馬八方温泉水で練り上げたオリジナルの麺は白くつるっとした食感が特徴。信州味噌など地元産の素材で仕立てたスープに、温泉水使用のタレで煮た卵や手作りメンマなどが乗る一杯には、店主のこだわりが詰まっています。

温泉らーめん　八方美人

11:00〜15:00、17:30～20:00
0261-72-5377
定休日：水曜日、第2火曜日
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メニュー

しょうゆらーめん　700円
しおらーめん　700円
みそらーめん　800円
辛みそらーめん　900円
つけめん　750円
ぎょうざ（5個）　500円
ネギチャーシューごはん　250円
生ビール　550円

飲食店

生産者から直接仕入れる石臼挽き白馬産地粉の手打ち蕎麦は、風味・のどごしともに申し分なし。この風土で育った蕎麦をこの地でお楽しみ下さい。蕎麦のメニューは量、種類ともに豊富です。

蕎麦処りき

11:00～15:00 （※売り切れ次第終了）
0261-85-4311
定休日：木曜日、第2・4金曜日
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メニュー

ざる蕎麦　800円
天ざる蕎麦　1,500円
ぶっかけ　1,050円
つけとろ　1,250円
鴨南蛮　1,600円
ミニ天丼　400円（蕎麦とセット　350円）
ミニトロロ丼　400円（蕎麦とセット　350円）
信州サーモンガレット　1,300円
えび天ガレット　1,050円
チョコバナナガレット　600円