

鐘の鳴る丘ゲレンデ目の前に位置するクラフトビール「HAKUBA CRAFT」の醸造所が併設されたタップルーム。北アルプスの景色を眺めながら、その山々に磨かれた良質な天然水で造られたクラフトビール = ヴァイツェン、IPA、Hazy IPAを味わえます。
メニュー(一例)
Awayuki(Weizen) フルサイズ990円・ハーフサイズ690円
Avalanche(IPA) フルサイズ1,100円・ハーフサイズ750円
Tropical Snow(Hazy IPA) フルサイズ1,200円・ハーフサイズ750円
自家製バターチキンカレー 900円
長野県産福味鶏のやみつきバッファローチキン 1,320円
信州サーモンのタルタルレアカツ 2,200円