積雪情報
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143cm
白馬の名店、炭火焼肉 深山 の DNA を引き継いだ、国産純血サフォーク一頭買いの生ラムジンギスカン専門店。一度も冷凍していないラム肉はジューシーでクセが少なく旨味たっぷり。切り置きせず、注文が入ってから一人前ごとに切り分けるのも美味しさへのこだわりのひとつ。レアで食べるのがおすすめです。
メニュー（一例）
国産サフォーク生ラム 2,100円～
豪州産生ラム肩ロース 950円
塩ジンギスカン 850円
生ラムのタタキ 800円
ラムカレー（中） 700円
（※以上全て税別）
FOOD＆SHOPS食・買・遊
深山成吉思汗