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9/19（月祝）に 白馬東急ホテル で「白馬美食紀行Vol.1 レストランシャモニーの進化」開催。東急ホテルズ／セルリアンタワー東急ホテルの総料理長であり、 日本エスコフィエ協会 の会長も務める福田順彦氏が手掛ける一夜限りのスペシャルディナーです。料金はお1人様税・サ込13,000円で 宿泊がセットになったプラン もあります。