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11/17（土）に 白馬東急ホテル で「一夜限りのスペシャルディナー”GASTRONOMIE” vol.2」が行われます。信州白馬の食材を探求し、自身の料理に積極的に取り入れてきた永妻総料理長の繊細かつ情熱的な感性で表現した料理が提供されます。コース料理はお1人様12,000円。スペシャルディナーに朝食が付いた1泊2食付の宿泊プランはお1人様24,000円。