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  • 3010.2019

    NEWS2019.10.30

    NEWS

    白馬で食べられる新蕎麦

    10月下旬から11月上旬にかけて地元産の新そばが出回り始めます。今が旬の信州そばを是非(※「新蕎麦」=秋に収穫されたソバの実を使用し年内に提供されるもの)
     
    蕎麦処りき … 白馬産の新蕎麦を提供中 TEL:0261-85-4311
    そば神 神城 … 大北産の新蕎麦を提供中 TEL:0261-75-2404
    道の駅 白馬 … 大北産の新蕎麦を提供中 TEL:0261-75-3880
    蕎麦酒房 膳 … 大北産の新蕎麦を11/1(金)から提供 TEL:0261-72-3637
    手打ちそば 双葉 まるさ … 安曇野産の新蕎麦を提供中 TEL:0261-75-0328
    呑者屋(のんじゃえ) … 安曇野産の新蕎麦を提供中 TEL:0261-72-5566

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