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2025年6月に「八方の湯」の隣に ステーキ＆スイーツテイクアウト専門店アルプス が新たにオープンしました！ステーキ重（120g 1,500円、240g 2,500円）は、大町産コシヒカリに脂身の少ない柔らかなオージービーフのサーロインステーキを乗せた看板メニュー。手作りのスイーツ（各500円、写真）と長野県産のフルーツを使ったシロップがかけられたかき氷（各800円）もおすすめです。