夏季情報
営業中
休業中
和食、イタリアン、フレンチの経験を持つシェフによる、産地と作り手にこだわり抜いた創作料理と、それに合う信州の地酒。地元の新鮮な食材を多く使うので、時期ごとに仕入れる食材が変わり、メニューも変わっていきます（※和洋を問わずリクエストも可能）。6月からランチ営業も始まりました。「このレストランは、地元の皆さまに愛され、白馬を訪れるお客さまに地元料理を楽しんでいただける場所を目指しています。」
メニュー（一例）
松花堂ランチ（限定10食） 2,500円
日替わりワンプレートランチ 1,500円
刺身の盛り合わせ 1,500円
真鯛のアクアパッツァ 2,000円
牛テールのワイン煮込み 3,800円
白馬豚のスペアリブロースト 1,500円
豚のしっぽのうま煮 1,000円
2446サラダ 1,500円
※メインの肉料理や魚料理は1品で2人前くらいあります。